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Blend is


Fresh, balanced dishes created for you using high-quality, regional and seasonal ingredients – without compromise, without fuss.

Schedule your next meeting in the BLEND berlin kitchen and bar. Go over your day sipping on a cool CRAFT beer or a specially prepared iced tea.


Spring, summer, autumn and winter – every season brings a breath of fresh air into the kitchen. Our menu is heavily influenced by the
changing seasons.

Steffen Sinzinger’s team of chefs draw inspiration from the seasons. Constantly creating very different dishes with a certain twist. With a whole new mix from the inexhaustible MELTING POT CUISINE Berlin every time!

Giovanni Del Vecchio


Giovanni Del Vecchio stammt aus Neapel, lebt jedoch seit 22 Jahren in seiner zweiten Heimat, wie er selbst sagt.
Seine Karriere begann in Italien und führte ihn über London und St. Moritz nach Berlin. Als Assistant F&B Manager im  Four Seasons Berlin und als Maitre im Bocca di Bacco macht er sich einen Namen. Giovanni Del Vecchio ist Gastgeber mit Leib und Seele. Er lebt und liebt seinen Beruf und das können auch die Gäste des BLENDs spüren.